食品營養成分資料庫(新版)

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項次 整合編號 樣品名稱 俗名 樣品英文名稱 內容物描述
81 A0501301 糙粳米(台粳71號) 益全香米糙米 Brown rice 生,混合均勻磨碎
82 A0501302 糙粳米(台粳9號) 糙米 Brown rice 生,混合均勻磨碎
83 A0510101 加鈣米 Short grain rice: calcium enriched 生,含碳酸鈣之精選粳米,混合均勻磨碎
84 A0510201 高纖米 高纖蓬萊米 Short grain rice 生,高纖粳米,混合均勻磨碎
85 A0510301 五穀米 生,混合均勻磨碎(糙米,薏仁,蕎麥,小米,黑糯米,麥片,紅扁豆,紅薏仁等)
86 A0510401 米胚芽 Rice germ 生,混合均勻磨碎
87 A0520201 秈米粉 在來米粉 Long-grain rice powder 生,混合均勻(水磨在來米粉)
88 A0520301 糙米粉 Brown rice powder 生,混合均勻
89 A0520401 白糯米粉 White- glutinous rice powder 生,混合均勻(水磨糯米粉)
90 A05501 米粉平均值 Rice noodle 生,混合多種類
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台灣食品成分資料庫2019版(UPDATE1)1090401