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食品營養成分資料庫(新版)
食品營養成分資料庫(新版)
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項次
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俗名
樣品英文名稱
內容物描述
51
A05001
秈米平均值
在來米,長米
Long grain rice
生,混合多品種
52
A0500101
秈米(台中在來2號)
在來米,長米
Long grain rice
生,白秈米,混合均勻磨碎
53
A0500102
秈米(台中秈10號)
在來米,長米
Long grain rice
生,白秈米,混合均勻磨碎
54
A05002
粳米平均值
蓬萊米,圓米
Short grain rice
生,混合多品種
55
A0500201
粳米(台中189號)
蓬萊米,圓米
Short grain rice
生,白粳米,混合均勻磨碎
56
A0500202
粳米(台南11號)
蓬萊米,圓米
Short grain rice
生,白粳米,混合均勻磨碎
57
A0500203
粳米(台粳2號)
蓬萊米,圓米
Short grain rice
生,白粳米,混合均勻磨碎
58
A0500204
粳米(台粳8號)
蓬萊米,圓米
Short grain rice
生,白粳米,混合均勻磨碎
59
A0500205
粳米(台粳9號)
蓬萊米,圓米
Short grain rice
生,白粳米,混合均勻磨碎
60
A0500206
粳米(台農71號)
蓬萊米,圓米,益全香米
Short grain rice: Yih-Chuan aromatic rice
生,白粳米,混合均勻磨碎
4
5
6
7
8
共有210頁
台灣食品成分資料庫2019版(UPDATE1)1090401