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臺東縣冬至食品抽驗28件,其中1件不合格 2020/12/21

來源:台東縣衛生局

冬至將至,臺東縣衛生局為維護民眾食用湯圓之衛生安全,近日針對市售湯圓類食品進行抽驗,檢驗項目為防腐劑以及規定外色素(羅丹紅B)。共計抽驗各式產品28件,檢驗結果除1件苯甲酸超量外,其他皆與規定相符。不合格商品已請業者下架,並移送該產品來源縣市處辦。
臺東縣衛生局提醒消費者購買包裝湯圓應注意包裝是否完整、標示是否完整以及是否仍在保存期限內,散裝湯圓則建議購買現做之湯圓,並注意製作場所是否清潔衛生,並購買後盡速食用完畢。
此外,因湯圓外皮多以糯米為主黏性高,對於咀嚼不全之民眾,例如老人或小孩應小塊慢慢進食以免造成消化不良或食道阻塞的危險。如有食品安全衛生問題及消費疑義,可電洽臺東縣衛生局食品藥政科089-331172。