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縣府召開跨局處食品安全會報會議 推動食安五環政策,為縣民食安把關 2020/03/18

來源:澎湖縣衛生局

為提升本縣食品安全,加強政府部門對於食品安全事務之協調、監督、推動及查緝,建立消費信心,縣府於本(3)月17日下午在衛生局3樓會議室召開「109年度第1次食品安全會報會議」,本次會議由秘書長洪慶鷲代理縣長主持,會中由食品安全會報工作小組 (建設處、教育處、環境保護局、農漁局、衛生局)進行工作報告並討論「108年獎勵地方政府落實推動食安五環改革政策」計畫執行進度。
洪秘書長表示,政府以食安一體思維,積極推動「食安五環」,透過產業自律、政府管理及民間參與三大力量,完善從農場到餐桌之管理體系,邁向信任食安消費環境。食安五環包括「源頭控管」、「重建生產管理」、「加強查驗」、「加重惡意黑心廠商責任」及「全民監督食安」等5大面向,本縣各局處藉由業務分工,整合水平行政量能,期為縣民打造食品消費優質環境。
為配合嚴重特殊傳染性肺炎(COVID-19)之防疫,與會同仁進入本局時皆由服務台人員量測體溫,並使用75%酒精消毒雙手,並請大家於必要時配戴口罩;由於地球暖化與塑膠製品充斥環境,讓民眾的生活空間與身體健康受到威脅,縣長賴峰偉特別責成衛生局落實減塑,鼓勵個人自備環保杯,除可達到減塑之目的,亦可落實個人衛生,為防疫及環保政策盡一己之力。