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家家團圓歡度元宵,嘉市公佈食品檢驗結果 2020/02/05

來源:嘉義市衛生局

因應元宵節到來,嘉義市政府衛生局針對本市賣場、超市、甜品店等營業場所進行元宵食品抽驗,共計抽驗15件食品,抽驗品項包括湯圓、湯圓餡料及配料等應景食品,檢驗項目有防腐劑、甜味劑,檢驗結果均符合規定。本市抽驗元宵、湯圓食品檢驗結果,可逕至「食安在嘉」網頁(http
://foodsafety.cichb.gov.tw)之食安中心-後市場抽檢驗公開選單下載或嘉義市政府衛生局網站之抽檢驗公開專區參考。

嘉義市政府衛生局提醒民眾選購元宵湯圓時,應確認外包裝產品標示(品名、內容物名稱、廠商名稱、電話、有效日期等)是否完整,有無破損及注意保存方式。市售元宵湯圓種類繁多,糖分、油脂與熱量等都很高,加上湯圓屬糯米製品、不易消化,應淺嚐即可,勿過量食用,建議可搭配蔬果及低熱量食材一起享用,以達營養均衡。若有任何食品衛生問題,歡迎洽詢衛生局食品藥物管理科,專線電話05-2338267。