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共下來食好味道,竹縣食安標章最健康 2019/10/09

來源:新竹縣衛生局

新竹縣政府為提升食安效能,於108年10月14日於新竹縣政府一樓大廳舉辦食品衛生安全標章~「餐飲衛生管理分級評核」授證典禮。縣長楊文科親自頒發安全認證的合格標章。活動現場還有青農攤位展示農特產品,搭配新鮮蔬果百匯,讓現場來賓品嚐最新鮮最原味的在地食材,同時介紹食材溯源及食安重要性!
   新竹縣衛生局殷局長表示:此次獲得授證業者,在烹調作業場所,員工個人衛生、廁所管理、用餐場所、儲存環境品質等各項目,都符合衛生標準,且具自主衛生管理能力及品質。此次獲得授證業者共計122家:優級104家、良級18家。業者可將標章貼紙黏貼於店面明顯處,供民眾選擇餐飲時辨識,認證效期為時2年,期間業者若發生食物中毒案件、或違反相關法令之情事,將會撤銷其認証標章。
      新竹縣政府表示,藉由推動「浪漫台三線食品衛生安全標章」認証制度,提升本縣食品業者衛生安全自主管理的能力,使竹縣餐飲業者除美味之外,亦在食品衛生給予縣民信任及保障。另在臉書「家家有標章,共下愛健康」粉絲頁,新竹縣政府衛生局不定時推出好康抽獎活動,讓更多人認識食品衛生安全標章。同時也邀請還未參加申請認證的餐飲業者加入我們的行列,新竹縣政府衛生局將積極輔導業者獲證,以提升產業競爭力,營造新竹縣食品消費健康安全的環境。