農藥殘留容許量標準

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本標準依食品安全衛生管理法第十五條第二項規定訂定之

本標準所稱容許量及實測殘留農藥量,均以市售型態之重量為計算基準。殘留農藥之檢驗包括農藥本身及其代謝產物在內。

動物產品除外之食品中農藥殘留量,應符合農藥殘留容許量標準表及外源性農藥殘留容許量標準,詳如附表一及附表二。該表中未列者,均不得檢出。 附表三所列農藥之安全性高,得免訂容許量,毋需檢驗其殘留量

農藥主管機關公告禁止使用之農藥,除另有規定外,不得檢出殘留量,其農藥名稱詳如附表四。

農藥殘留容許量標準表中之作物分類詳如附表五。

第 七 條 本標準自發布日施行。

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項次 國際普通名稱 普通名稱 作物類別 容許量(ppm) 備註
7171 Trifloxystrobin 三氟敏 山藥 0.1 殺菌劑
7172 Trifloxystrobin 三氟敏 牛蒡 0.1 殺菌劑
7173 Trifloxystrobin 三氟敏 艾草 0.3 殺菌劑
7174 Trifloxystrobin 三氟敏 油菜籽 0.05 殺菌劑
7175 Trifloxystrobin 三氟敏 金盞花 0.3 殺菌劑
7176 Trifloxystrobin 三氟敏 咸豐草 0.3 殺菌劑
7177 Trifloxystrobin 三氟敏 洋甘菊 0.3 殺菌劑
7178 Trifloxystrobin 三氟敏 風茹草 0.3 殺菌劑
7179 Trifloxystrobin 三氟敏 茶籽 0.05 殺菌劑
7180 Trifloxystrobin 三氟敏 茶類 1.0 殺菌劑
註一
二硫代胺基甲酸鹽類之容許量以CS2計,其適用於二硫代胺基甲酸鹽類農藥之殘留總量,包括:
1. 使用 ziram (益穗單劑成分之ㄧ)、免得爛 (metiram)、鎳乃浦(sankel)殘留之dimethyldithiocarbamates。
2. 使用鋅錳乃浦(mancozeb) 、錳乃浦(maneb) 、甲基鋅乃浦(propineb) 、鐵鋅錳乃浦及cufraneb (銅合浦單劑)殘留之ethylenebis(dithiocarbamate)s。
3. 使用益地安 (ETM)、得恩地(thiram)及富爾邦(Ferbam)。
註二 貝芬替之容許含量適用於免賴得、甲基多保淨產生代謝物之貝芬替殘留、或直接使用貝芬替之殘留。
註三 Iminoctadine之容許量適用於iminoctadine、iminoctadine triacetate或iminoctadine tris(albesilate)之殘留。
註四
農藥相關異構物之殘留以總量計算,包括:
1. 賽滅寧(cypermethrin)之容許量,適用於賽滅寧及亞滅寧(alphacypermethrin)之殘留總量。
2. 賽扶寧(cyfluthrin)之容許量,適用於賽扶寧及貝他賽扶寧(beta-cyfluthrin)之殘留總量。
3. 芬化利(fenvalerate)之容許量,適用於芬化利及益化利(esfenvalerate)之殘留總量。
4. 滅達樂(metalaxyl)之容許量,適用於滅達樂及右滅達樂(metalaxyl-M)之殘留總量。
5. 莫多草(metolachlor)之容許量,適用於左旋及右旋莫多草(S-enantiomer and R-enantiomer of metolachlor)之殘留總量。
註五 本表中加註「*」不代表可使用農藥之作物範圍,其係依公告檢驗方法之定量極限訂定,除該農藥已訂定在特定作物之殘留容許量者外,其餘作物應符合本項規定,適用範圍包括相同檢驗方法定量極限者,例如乾燥香辛植物及其他草木本植物適用於其他(茶類)*之規定,如有修正檢驗方法,依最新公告者為準。
註六 大滅松(Dimethoate)之容許量,適用於大滅松及歐滅松(Omethoate)之殘留總量。歐滅松之殘留,應同時符合歐滅松之容許量。
註七 磷化氫(phosphine)之容許量適用於好達勝(aluminium phosphide)、磷化鎂(magnesium phosphide)、磷化鋅(zinc phosphide)之殘留,或直接使用磷化氫(phosphine)之殘留。
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