食品分類
穀物類
資料類別
樣品基本資料
整合編號
A0320202
樣品名稱
低筋麵粉
俗名
樣品英文名稱
Low-gluten flour; Cake flour; Patent flour
內容物描述
生,混合均勻
廢棄率
每單位重(可食部分)
x 杯 131.0克 = 131.0克
計算每
克成分值