食品營養成分資料庫(新版)

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項次 整合編號 樣品名稱 俗名 樣品英文名稱 內容物描述
21 A0351301 紅蘿蔔麵 Noodle: carrot flavored 生,乾麵條,數包混合均勻打碎(小麥粉,紅蘿蔔,澱粉等)
22 A0351401 通心麵 Pasta: macaroni 生,乾麵條,混合均勻打碎(蛋,麵粉等)
23 A0351501 菠菜條 Noodle: spinach flavored 生,乾麵條,混合均勻打碎(小麥粉,菠菜,澱粉等)
24 A0351601 鍋燒意麵 Noodle: pot-burn fried noodle 生,乾麵條,混合均勻打碎(麵粉,雞蛋,沙拉油等)
25 A0351701 雞蛋麵 Noodle: egg flavored 生,乾麵條,混合均勻打碎(蛋白質,澱粉等)
26 A0351801 刀削麵 Noodle: sliced 生,濕麵條,混合均勻打碎(小麥粉等)
27 A0351901 拉麵 Noodle: Ramen 生,濕麵條,混合均勻打碎(麵粉,鹽,小麥粉等)
28 A0352001 意麵 Noodle:fried 生,濕麵條,混合均勻打碎(高筋麵粉,雞蛋,維生素B2等)
29 A0352101 衛生油麵 Oil noodle 熟,濕麵條,混合均勻打碎(麵粉,食油,鹼粉等)
30 A0352201 金門黃麵 熟,濕麵條,混合均勻打碎
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台灣食品成分資料庫2019版(UPDATE1)1090401