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食品營養成分資料庫(新版)
食品營養成分資料庫(新版)
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項次
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俗名
樣品英文名稱
內容物描述
1
D08001
北蕉平均值
香蕉,芎蕉,弓蕉,甘蕉
Banana
生鮮,去皮,數根混合均勻打碎
2
D0800101
北蕉(2月取樣)
香蕉,芎蕉,弓蕉,甘蕉
Banana
生鮮,去皮,混合均勻打碎
3
D0800102
北蕉(5月取樣)
香蕉,芎蕉,弓蕉,甘蕉
Banana
生鮮,去皮,混合均勻打碎
4
D0800103
北蕉(9月取樣)
香蕉,芎蕉,弓蕉,甘蕉
Banana
生鮮,去皮,混合均勻打碎
5
D0800104
北蕉(11月取樣)
香蕉,芎蕉,弓蕉,甘蕉
Banana
生鮮,去皮,混合均勻打碎
6
D0800201
北蕉(0天,綠皮)
香蕉,芎蕉,弓蕉,甘蕉
Banana
生,綠皮北蕉,購買當日即去皮,混合均勻打碎
7
D0800301
北蕉(1天)
香蕉,芎蕉,弓蕉,甘蕉
Banana
生,綠皮北蕉,帶皮室溫存放1天,去皮,混合均勻打碎
8
D0800401
北蕉(3天)
香蕉,芎蕉,弓蕉,甘蕉
Banana
生,黃皮北蕉,帶皮室溫存放3天,去皮,混合均勻打碎
9
D0800501
北蕉(7天)
香蕉,芎蕉,弓蕉,甘蕉
Banana
生,黃皮斑點北蕉,帶皮室溫存放7天,去皮,混合均勻打碎
10
D0800601
李林蕉
香蕉,芎蕉,弓蕉,甘蕉(牛角蕉,佛手蕉,樹蕉)
生鮮,去皮,混合均勻打碎
1
2
共有2頁
台灣食品成分資料庫2019版(UPDATE1)1090401